1.罗氏虾个头比较大,最明显的特征是虾头胸甲内充满了生殖腺,看起来有点像蟹黄,钳子多是蓝色的。
2.皮皮虾学名虾蛄,是一种海虾,中国沿海均有。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,营养丰富. 3.基围虾(沙虾)又叫刀额新对虾,身上有特殊的花纹,脚的末端还有些黄色的点,样子很特别,基围虾的额角比较平直,一般只有上缘具有7到9个锯齿,这与一般的虾都是不同的。1.罗氏虾个头比较大,最明显的特征是虾头胸甲内充满了生殖腺,看起来有点像蟹黄,钳子多是蓝色的。
2.皮皮虾学名虾蛄,是一种海虾,中国沿海均有。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,营养丰富. 3.基围虾(沙虾)又叫刀额新对虾,身上有特殊的花纹,脚的末端还有些黄色的点,样子很特别,基围虾的额角比较平直,一般只有上缘具有7到9个锯齿,这与一般的虾都是不同的。先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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