做法：①小米椒和蒜切末，芹菜切段，油豆腐对半切；
②热油爆香小米椒和蒜末，加入1勺生抽和1勺蚝油，炒匀后倒入一小碗清水；
③煮开后➕1小勺盐和1小勺糖调味，倒入油豆腐，焖3分钟；
④再加入芹菜，翻炒一会即可
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