主料:瘦肉适量,毛豆适量
辅料:淀粉适量,调料,酱油适量,蚝油适量
肉末毛豆的做法步骤:
1.买好的毛豆粒。
2.锅中放水烧热,放入毛豆焯烫。
3.焯烫好后捞出。
4.瘦肉切末,放入碗中,放入酱油腌一会。
5.锅中放油烧热,放入肉末翻炒均匀。
6.炒至肉末变色。
7.放入毛豆翻炒均匀。
8.调水淀粉。
9.放入酱油,蚝油调味,放入水淀粉芡。
10.盛盘出锅。
主料:瘦肉适量,毛豆适量
辅料:淀粉适量,调料,酱油适量,蚝油适量
肉末毛豆的做法步骤:
1.买好的毛豆粒。
2.锅中放水烧热,放入毛豆焯烫。
3.焯烫好后捞出。
4.瘦肉切末,放入碗中,放入酱油腌一会。
5.锅中放油烧热,放入肉末翻炒均匀。
6.炒至肉末变色。
7.放入毛豆翻炒均匀。
8.调水淀粉。
9.放入酱油,蚝油调味,放入水淀粉芡。
10.盛盘出锅。
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