排骨闷毛豆的做法步骤图 排骨闷毛豆怎么做

用料

排骨 1斤

毛豆 适量

料酒 1勺

姜 5片

生抽 两勺

盐 少许

老抽 一勺

冰糖 适量

鸡精 少许

香叶 3片

五香粉 少许

葱 一根

排骨闷毛豆的做法

排骨洗干净，过水焯一遍。然后高压锅放入排骨

加入，生抽，老抽，香叶，冰糖，五香粉，盐。生姜，葱。盖上盖，压15分钟

高压锅开盖，放入毛豆，煮10-15分钟，加入少许鸡精

装盘，很下饭哦