沙葱的做法

主料

沙葱

500g

西红柿

1个

青椒

2根

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.将沙葱择好后淘洗干净。

2.锅中加水，烧开后下洗净的沙葱焯一下。

3.将西红柿及青椒洗干净切好备用。

4.炒锅上火，将油烧热，放入西红柿炒出水，放入青椒，调味，略咸，将焯好并控完水的沙葱放入一起翻炒均匀，调好味即可出锅。