腊肉煮还是蒸好吃

腊肉煮还是蒸好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 00:42:40

腊肉煮还是蒸好吃

蒸好吃。

腊肉先水煮,然后再蒸。先煮了腊肉再蒸不但不会影响腊肉的口感味道,还能让腊肉风味更加滋润,还可以去除腊肉中多余的盐分,煮腊肉最好用温火炖煮半小时左右,饱和脂肪会下降30%-50%,这样吃起腊肉不油不腻,口感适中。

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