热荤焗酿大明虾做法

一、原料

主料   明虾300克

辅料   老抽适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，姜适量，头抽适量，蒜适量

二、热荤焗酿大明虾的做法步骤

1.明虾清洗干净。

2.起油锅，爆香姜蒜，将虾如果煎至两面都呈红色。

3.将用头抽，老抽，蚝油，盐，糖等材料调制好的调味汁倒入锅中，翻炒均匀。

4.将汁液收至快干的时候就可以出锅了。