天津鲅鱼丸子家常做法

首先将鲅鱼肉剁成鱼肉泥，加入料酒、盐、味精、酱油，然后锅内加水，水开后将鲅鱼挤成丸子放入锅中，在放入少许粉丝，煮两分钟后出锅即可。