洋芋擦擦怎样做才散

步骤/方式1

土豆洗净去皮

步骤/方式2

用擦子擦成丝.不要再清洗了.

步骤/方式3

给土豆丝加面粉、一点点的加、边加边搅拌、

步骤/方式4

让土豆丝均匀的裹上一层面粉，而且很散、这样就好了.

步骤/方式5

加少许盐，花椒粉.搅拌均匀.

步骤/方式6

均匀的铺在笼屉上，凉水下锅蒸15分钟

步骤/方式7

蒸好后，用筷子轻轻搅拌散热.

步骤/方式8

干辣椒切碎，香葱.蒜末.待用

步骤/方式9

配料放在蒸好的洋芋擦擦里、醋.

步骤/方式10

锅里加少许油、花椒烧热浇在洋芋擦擦里.

步骤/方式11

搅拌均匀就可以吃了、美味又健康即是菜也是主食.