主料
桂圆
30颗
桃胶
少许
莲子
15颗
白果仁
15颗
蜜枣
6颗
辅料
水
适量
步骤
1.准备的原料。
2.桃胶先提前泡发,大约需要10小时左右,天热放冰箱冷藏泡发。
3.泡好的桃胶处理干净里面的杂质洗净待用。
4.桂圆去壳。
5.所有的主料加一起洗净待用。
6.加入适量的水烧开。
7.再改小火炖半小时。
8.清爽鲜甜的桂圆清爽鲜甜的桂圆桃胶蜜枣汤就炖好了。
小贴士
1.桃胶需要提前泡发,泡发好 的桃胶体积会比干的大十倍左右。2.汤里不需要再加糖,甜度靠桂圆和蜜枣的糖份就可以。3.在夏天冷藏后吃更爽口。