一、工具/原料
牛肉 (2千克)
火锅底料 (500克)
葱 50克
姜 50克
蒜 50克
干辣椒 10克
香叶 5克
二、方法步骤
1、将牛肉切片放一旁备用,开火加热锅。
2、倒入适量油,油热后加入葱、姜、蒜,放入牛肉爆炒出香味。
3、加入盐翻炒,加入香叶,然后加入适量的水,等待水烧开。
4、水开之后放入火锅底料,待煮沸均匀后可涮菜食用。
一、工具/原料
牛肉 (2千克)
火锅底料 (500克)
葱 50克
姜 50克
蒜 50克
干辣椒 10克
香叶 5克
二、方法步骤
1、将牛肉切片放一旁备用,开火加热锅。
2、倒入适量油,油热后加入葱、姜、蒜,放入牛肉爆炒出香味。
3、加入盐翻炒,加入香叶,然后加入适量的水,等待水烧开。
4、水开之后放入火锅底料,待煮沸均匀后可涮菜食用。
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