大蒜怎么挖

方法：挖蒜时讲究的是准确度和精确度，下铲点要距离蒜头4厘米，深度在5厘米，这个距离要把握好，另外要注意，要将锄头沿着大蒜的边缘挖，距离要控制好。在收获时应该轻拔轻放，不要让大蒜被磕到碰到，防止蒜头受到伤害。

接着把大蒜拾起来，用锄头轻轻的把上面的泥去掉，注意不要太用力了，否则也会伤到大蒜的。