怎样辨别三七粉的真假

颜色识别：三七的颜色为浅黄色或浅绿色，粉末越细，三七粉末的颜色越浅。 味道辨别：三七粉味甘苦，手指轻轻放在舌尖上。冲泡后的识别：放置几分钟后，高品质三七粉会分成上下两层。 上层将是透明的，而下层将有一些沉积物。 形状辨别：三七是圆形或圆柱形。