烹饪步骤
步骤1
土豆淀粉加水和到黏稠状最好,如果实在掌握不好水和淀粉拌好后放置半小时左右,淀粉完全沉淀把上面多余水分倒掉基本就差不多了。
步骤2
这样就可以比这稍微干点也行
步骤3
里脊肉切筷子那么厚的片
步骤4
肉挂糊六成油温炸,放一片飘起来就可以了
步骤5
炸好后捞出油温升高进行复炸
步骤6
白糖一大勺
步骤7
白醋一大勺
步骤8
一小勺盐
步骤9
大半勺劲霸浓缩橙汁
步骤10
配料葱丝姜丝蒜片胡萝卜丝,那两样没有就没放
步骤11
糖醋汁熬粘稠放入配料和肉快速翻炒出锅
步骤12
看着不太立体手机像素也一般,下次做一个老式。