西兰花跟什么搭配好吃

西兰花和虾仁一起搭配。西兰花加盐洗净，然后锅内烧开水，放入西兰花焯水后捞出放入冷水中冲洗。

起锅热油，放入蒜末炒出香味，放入西兰花大火炒。

另起油锅，放入腌制好的虾仁，炒至断生，放入西兰花，加水淀粉勾芡，加盐调味，出锅即可。