地瓜皮可以冷冻吗

可以

地瓜皮可以洗净晾干后，装袋封好后放冰箱里冷冻，这样保存，拿出来的地瓜皮化冻后会软趴趴的

地瓜皮也可以洗净后，平铺在簸箕上，放太阳下晒干，晒的时候过两小时翻翻面，直到晒干，晒干后，装袋子密封好，再放冰箱里冷藏，晒干后冷冻，化冻后也是硬的，不会软趴趴