材料:猪皮一块,黄豆半碗,旱萝卜一根,葱姜蒜少许,干辣椒少许,大料少许,酱油少许,老抽少许,耗油少许,醋少许,
做法
步骤1猪皮洗干净,去掉费油,焯煮干净,切丁。
步骤 2葱姜蒜,干辣椒,大料炝锅倒入猪皮炒倒入酱油,老抽,耗油,醋,倒入水。
步骤 3倒入然了一个晚上的黄豆,一起煮开,小火炖一个小时。
步骤 4倒入旱萝卜丁,放盐,小火炖烂萝卜
材料:猪皮一块,黄豆半碗,旱萝卜一根,葱姜蒜少许,干辣椒少许,大料少许,酱油少许,老抽少许,耗油少许,醋少许,
做法
步骤1猪皮洗干净,去掉费油,焯煮干净,切丁。
步骤 2葱姜蒜,干辣椒,大料炝锅倒入猪皮炒倒入酱油,老抽,耗油,醋,倒入水。
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