排骨焖小南瓜怎么做好吃

材料

主料：排骨100g、小南瓜1个；

辅料：油适量、盐适量、蚝油少量、淀粉少量、味极鲜少量、姜少量

排骨焖小南瓜

1

准备好所需材料

2

小南瓜去皮

3

小南瓜切滚刀

4

盐、味极鲜、蚝油、淀粉和少量的水混合调成酱汁

5

锅里倒放适量的油烧热

6

倒入排骨煎

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加入姜片一起煎到排骨金黄

8

酱汁倒入煎至金黄的排骨里

9

倒入切好的小南瓜翻炒

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加入少量的水(水的量只要小半碗就可)

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盖上锅盖焖10分钟左右就可

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看到汁变浓就可

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美味的排骨焖小南瓜

小贴士

1.这种小南瓜比较嫩，所以不用焖太久都会烂的，所以水也不用放太多