酿冬瓜的吃法

酿冬瓜的吃法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 13:59:00

酿冬瓜的吃法

步骤 1

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准备好所有食材;

步骤 2

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猪瘦肉洗净,剁成馅,姜葱切末;

步骤 3

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剁好的肉馅、姜葱末放入碗里面,加入玉米淀粉、油、生抽和盐搅拌均匀;

步骤 4

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冬瓜去皮后切成3厘米左右的大方块儿,然后将冬瓜掏成中空的盒子状;

步骤 5

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把肉馅填入冬瓜盒子中,用小勺按压,这样馅更加紧实;

步骤 6

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蒸箱水盒装满水,食物放在蒸盘上,放入蒸箱下层,蒸汽温度100℃蒸15分钟,蒸好的酿冬瓜,表面撒一些香葱即可。

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