步骤/方式1
首先要选择优质的当年生产的咖啡豆。在使用之前先要把咖啡豆烘焙熟。优质的咖啡豆富含油脂,香气浓郁。
步骤/方式2
然后把咖啡豆磨成粉,可以用手膜的机器也可以用料理机。磨出来的颗粒。不要太细。
步骤/方式3
煮咖啡的水有一些讲究。如果本地区的水质不是太好。那么尽量选择纯净水。或者矿泉水。
步骤/方式4
咖啡时水温也很有讲究。通常是在88度~94度之间,并不是要用滚开的水。水温太高,容易导致咖啡变酸,口感不好。
步骤/方式5
煮咖啡的时间。3~5分钟即可。不宜时间太长。
步骤/方式6
煮好的咖啡应该在十分钟之内喝。味道香气是最佳的。可以根据自己的喜好。加入牛奶,白糖。调制成不同风味的咖啡。