1.豆角根系再生力弱,多用直播的方法,发芽适温25℃~30℃,播种时气温应在20℃以上。
2.买扁豆种子的时候最好选用上一年收获的种子。假如没有,那些2~3年、保存比较好的种子也可以，发芽率会低一些。
3.阳台种植面积比较小,先精选好种子,然后再浸种和晒种。先在开水中浸泡20秒左右,或在浓度为10%15%的食盐水中浸泡3秒左右。
4.扁豆较耐旱而不耐涝,前期应适当控水。当主蔓上约有一半花序开始结荚时,要充分浇水以保证土壤湿润。
5.当主蔓长出第一个花序时,花序以下的侧枝应全部摘除,花序以上的侧枝要进行摘心,基部留2片叶子;当主蔓攀爬满支架时打顶,以促使下部侧枝萌发花芽。
步骤
1准备好扁豆种子、种植容器、园土、支杆、麻绳、花洒。
2将土壤放入培植容器内,将土层表面整理平整,然后挖深约2厘米的洞,每个洞之间距离为20-23厘米。
3.每个洞里放入3粒种子,种子种子之间不要重合,要保持一定的距离。
4.用土将种子盖住2厘米左右,然后浇水,保证种子在发芽之前土壤是湿润的。
5.大概2个星期,幼苗长到3片真叶时,要将长势弱小的苗拔掉,留下长势较强的苗。要注意,连根拔起可能会伤到其他的苗根,最好用剪刀剪掉。
6.5~6片真叶时应设立支架,初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定,用麻绳将茎引向支杆,但要注意宽松度,避免过紧伤了茎,一般在晴天中午或下午进行;后期缠绕能力很强,无须人工协助。
7.前期施肥宜少,定植成活后,施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成熟期,每7~10天施肥1次,注意增加磷钾肥。
8.扁豆开花结荚期很长,不过,花蕾比较脆弱,一旦遭遇雨淋,花粉就难以形成,所以,有了花蕾后,就要注意雨天将培植容器挪到避雨处。
9.一般开花15天左右,就能采摘了。刚成型的扁豆吃起来鲜嫩可口,采摘晚了,扁豆就会变得比较硬。
