冷冻扇贝肉怎么清理

步骤/方式1

扇贝肉从冰箱拿出来解冻

步骤/方式2

化冰以后的样子。大的小的扇贝都是一样，清理方法一致。

步骤/方式3

扯掉沙馕

步骤/方式4

把扇贝的裙边掀起来到一边的样子。需要去掉的是沙囊和扇贝腮

步骤/方式5

从后面掀开裙边，上面的砂线也是要去掉的。

步骤/方式6

扇贝肉正面打开、去掉扇贝腮

步骤/方式7

清理干净的扇贝肉