萝卜丸子怎样炸才蓬松

萝卜丸子怎样炸才蓬松

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 20:51:40

萝卜丸子怎样炸才蓬松

1.炸萝卜丸子最好使用收缩油,收缩油的油性更强,可以更有效地把萝卜丸子的表面炸得更蓬松。

2.在油锅里烧开适量油,烧到六七成热时,将萝卜丸子放入锅里,油温要保持在六七成热,不能太热也不能太冷,否则会影响口感。

3.用勺子搅拌,不断翻动萝卜丸子,让每一个丸子都煎到金黄色,这样就可以让萝卜丸子炸得更蓬松了。

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