蒜苔怎么烧好吃家常做法

红烧蒜苔肉好吃。用料：五花肉200 克、蒜苔一 把、姜 3片、冰糖3 克、酱油 1勺、盐 3克、生抽 1勺

做法步骤：

1、腌制好五花肉，然后下锅煎，煎至两面金黄

2、放入姜片、料酒、糖、酱油、水，翻炒一会，然后盖上锅盖小火慢煮，待酱汁变浓稠以后翻炒，五花肉充分入味上色，收汁起锅备用

3、然后把蒜苔和五花肉一起翻炒，蒜苔吸收了多余的油和酱汁，然后起锅红烧蒜苔肉就做好了