福鼎白茶的三抗三降是什么 喝白茶真会降火吗

白茶确有祛火的功效，喝新白茶祛火效果比较明显，但新白茶有一定的寒凉性，寒性体质的人不易多喝；老白茶，煮着喝，煮的时候加入一到两颗冰糖，具有滋阴祛火的功效，即可以达到祛火的功效，也没有了新白茶的寒凉。

新老白茶的区别，当年的白茶为新茶，三年及三年以上的白茶才能被称作老白茶，白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉。