主料 丸子250g 胡萝卜1根 木耳200g
辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量
步骤
1.准备好食材:丸子对半切,胡萝卜切片,木耳泡发好。
2.油锅烧热,倒入大蒜爆香,倒入胡萝卜翻炒均匀。
3.倒入丸子和木耳,加入盐,少量鸡精,翻炒均匀,倒半碗水进去,盖锅焖3分钟。
4.倒一点生抽,翻炒均匀,出锅。
主料 丸子250g 胡萝卜1根 木耳200g
辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量
步骤
1.准备好食材:丸子对半切,胡萝卜切片,木耳泡发好。
2.油锅烧热,倒入大蒜爆香,倒入胡萝卜翻炒均匀。
3.倒入丸子和木耳,加入盐,少量鸡精,翻炒均匀,倒半碗水进去,盖锅焖3分钟。
4.倒一点生抽,翻炒均匀,出锅。
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