广东清蒸塘角鱼最正宗的做法

广东清蒸塘角鱼最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 12:20:51

广东清蒸塘角鱼最正宗的做法

⒈将塘虱洗净,用料酒、盐、味精腌制30分钟

⒉把蒜、指天椒、姜切碎、大葱切丝备用

⒊在锅里放入水架好蒸格,空蒸至水开

⒋将塘虱摆好盘内,撒上蒜、豆豉、大葱指天椒

5水开后把摆好的鱼放入锅里,蒸20分钟,如果大的鱼多蒸片刻,起锅就可以了

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