明虾煲的做法

用料

明虾 8只，番茄酱 2-3大勺，盐 1小勺，白糖 1.5大勺，土豆 适量，蒜 适量，料酒 2勺，番茄 1个，生抽 1小勺，胡椒粉 适量

步骤 1

将虾开背去虾线，大蒜切碎放入，料酒，花椒粉

步骤 2

将西红柿，葱姜蒜切好，备好，淀粉，番茄酱备好

步骤 3

锅中放油，将腌制的虾锅中炒制一下，炒制变色就出锅

步骤 4

锅不用洗，放一点点油，葱姜蒜炒出香味，放入西红柿，炒一会加糖

步骤 5

炒到西红柿软的，就放入番茄酱，番茄酱很重要，必须放，喜欢口味重的多放点

步骤 6

将虾放入锅中，炖炖入味。准备好湿淀粉，快出锅时，倒入

步骤 7

装盘，剩下的料也盛出来别浪费，吃一次一定让你爱上他