鱼丸蟹棒鱼豆腐做法

用料  

鱼丸 适量

蟹棒 适量

鱼豆腐 适量

火锅底料或麻辣香锅料 适量

金针菇 一小把

盐 半勺

葱蒜 适量

辣炒鱼丸蟹棒的做法  

把鱼丸蟹棒用水煮熟

热油下锅，葱蒜爆香，倒入鱼丸蟹棒及金针菇

加两勺火锅底料或麻辣香锅料炒一下，底料最好是微辣的那种酱料，清汤那种不行。因为料本身有咸味，所以加盐要少加。