食材用料
冬瓜 300克,虾米 20克,粉丝 1把,盐 少许,耗油 少量,葱 4公分段,蒜 2瓣
做法步骤:
步骤 1
粉丝开水微汤1分钟,捞出装盘备用。用食剪剪几刀烫好的粉丝。
步骤 2
备齐材料。
步骤 3
炒锅让放油,葱、蒜热油入锅
步骤 4
加入冬瓜片儿,翻炒6成熟后,放虾米,少量盐,翻炒为8成熟后加入粉丝,并加入微量清水
步骤 5
加入少量耗油,小火翻烧2分钟,起锅装盘!
食材用料
冬瓜 300克,虾米 20克,粉丝 1把,盐 少许,耗油 少量,葱 4公分段,蒜 2瓣
做法步骤:
步骤 1
粉丝开水微汤1分钟,捞出装盘备用。用食剪剪几刀烫好的粉丝。
步骤 2
备齐材料。
步骤 3
炒锅让放油,葱、蒜热油入锅
步骤 4
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步骤 5
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