烧烤鱿鱼做法:
1.鱿鱼切条2.热油锅,下鱿鱼翻炒至变色3.调入韩国辣酱翻炒使鱿鱼都包裹上辣酱4.中心能够加一次油,按自己口味撒入辣椒粉、天然粉,炒到鱿鱼的水分全无,出锅。资料质料:
1、主料:新鲜鱿鱼, 2、配料:酱油,老抽少许,辣椒、糖、料酒、醋、鸡精、食用油适量做法1、把鱿鱼洗洁净,去掉内脏,眼睛和嘴 2、热锅下油,先下辣椒爆香,把鱿鱼放入,稍微煎一下就能够下料酒 3、等酒精蒸发一下后,下酱油,老抽,少许醋,半勺糖。
4、一般不必放水,烧开后闷锅盖,转小火。大约五分钟左右后翻开,假如还有汤的话能够转大火收汁 5、最后,放鸡精调匀后,便能够起锅装盘了。