可以的。熬虾油一般是用整只整只的虾,如果是自己在家熬制虾油,量不多就没有必要怎么样做了,只需要用虾头和虾壳就可以,剩下的虾仁还可以用来做菜,一举两得。虾油又称虾油露,并不是虾的油脂,而是用新鲜的虾,经果腌渍、发酵、熬炼后制成的一种液体调味料
可以的。熬虾油一般是用整只整只的虾,如果是自己在家熬制虾油,量不多就没有必要怎么样做了,只需要用虾头和虾壳就可以,剩下的虾仁还可以用来做菜,一举两得。虾油又称虾油露,并不是虾的油脂,而是用新鲜的虾,经果腌渍、发酵、熬炼后制成的一种液体调味料
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