原料解冻流程

解冻方式不对的话，很容易送给细菌一个繁殖的绝佳环境，一般推荐以下3种比较安全的解冻方法：

1.冰箱冷藏室缓慢解冻

这种解冻方法需要提前算好时间，一般大概需要一个晚上才能完全解冻。

2.流动冷水解冻

在流动的冷水下冲洗食物，每半小时换一次水，需要保证低水温解冻食物。

3.微波炉解冻

这个方法效率最高，就是你得有微波炉，而且需要控制时间，不然可能解冻完了肉也已经熟了……