锅什么时候发明的

一万多年前，中国就有了世界上第一口锅，被叫作“陶釜”，这也是中国长江流域最早的一个发明。谷物、水稻、肉类、蔬菜，都可以盛于陶釜中进行炖煮，很大程度上保证了营养不流失。