将六和面与适量酵母搅匀,然后加一点点白糖,目的是让它快些发酵。最后加温水合成较软一些的面团,盖上保鲜膜,发自两倍大。然后揉出空气,做成饼,醒一会儿。待感到轻飘飘的时候上锅烙熟即可。
将六和面与适量酵母搅匀,然后加一点点白糖,目的是让它快些发酵。最后加温水合成较软一些的面团,盖上保鲜膜,发自两倍大。然后揉出空气,做成饼,醒一会儿。待感到轻飘飘的时候上锅烙熟即可。
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