西兰花干菜如何晒制

西兰花干菜如何晒制

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 13:10:11

西兰花干菜如何晒制

花菜干制作方法并不复杂,将新鲜的花菜去除叶子,削去底部黑色部分,然后掰成小块,然后冲洗干净,再放入加盐的水中煮五分钟左右,再捞出沥水,然后放在太阳下暴晒两天,晒好就是花菜干了。

花菜干在食用之前,要先开水烫一下花菜干,然后跑一段时间,充分泡发好之后,再炒菜食用。

泡好的花菜干,与新鲜花菜的烹饪相同,可以搭配自己喜爱的其他食材一起炒制,口味也是自己掌握就好。

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