西红柿能和韭菜一起炒吗 谢谢

可以一起炒因为西红柿和韭菜的口感不同，互相搭配可以增加菜品的层次感和口感丰富度。
而且西红柿和韭菜都富含丰富的维生素、矿物质和水分，一起炒更有营养。
不过需要注意的是，西红柿和韭菜的烹饪时间不同，需要先烹饪时间长的食材再加入时间短的。
例如先将西红柿炒软，最后再加入韭菜，这样可以保持韭菜的颜色和口感。