香菇猪肉胡萝卜陷的饺子 胡萝卜和香菇要先炒熟吗

不用炒熟。胡萝卜生的也可以吃,切成丁，香菇浸泡一小 时,变软切丁，包进饺子皮，煮后都会熟。

香菇猪肉胡萝卜馅饺子做法：

1，香菇提前泡软后切丁2，胡萝卜洗净切丁3，瘦肉剁碎加入一个鸡蛋、胡椒粉、盐、料酒、酱油调味4，香菇胡萝卜拌入肉沫中5，每张饺子皮放适量肉馅，包成饺子6，水开下饺子，加三次冷水开后饺子即熟