巧克力花生蛋糕的家常做法

用料

香蕉 150克

鸡蛋 2只

牛奶 30克

零卡糖 15克

低筋面粉 60克

可可粉 15克

泡打粉 3克

巧克力 4块

花生碎 50克

黑糖糖浆 10克

做法步骤



1、准备好所需要的材料；



2、将香蕉150克压成泥，再打入两个鸡蛋，搅匀；



3、加入牛奶30克；



4、再加入零卡糖15克；



5、将低筋面粉60克+可可粉15克+泡打粉3克混合均匀；



6、将混合粉筛入刚才的香蕉鸡蛋糊中，用刮刀拌匀；



7、将混合好的面糊倒入纸杯中，中间放入一块巧克力再盖上一层面糊至九分满；



8、放入烤箱，175度烤25分钟；



9、烤好放凉后，表面涂抹一层黑糖糖浆；



10、在表面蘸上花生碎或巧克力碎即可；