蔬菜咸米粥的做法步骤图 蔬菜咸米粥怎么做

用料

大米 一杯

火腿 一根

黄瓜 半根

千禧果 4个

胡萝卜 半个

菠菜叶 少许

蔬菜咸米粥的做法

首先大锅加水加米煮白米粥，多煮些，米是一家四口的量。然后清洗食材，把清洗好的胡萝卜、黄瓜、西红柿、火腿切丁，家里没千禧果了，用西红柿代替的

菠菜切段

热锅放油

放入胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜变软

加入火腿炒香

再加入黄瓜、西红柿继续翻炒，根据自己的喜好，喜欢软就多炒会，喜欢脆一点就少炒会

炒制差不多，米粥也煮个差不多了，用勺子挖出两勺到炒的蔬菜里

再加入菠菜叶，稍微熬制一下，就可以出锅了