黄豆芽洗净,五花肉切片,锅中爆香葱姜蒜下五花肉煸炒出油,倒入豆芽翻炒。加入生抽耗油食盐调味,倒水没过食材,煮沸后在上面铺上生面条,蒸制水快烧干时将面条与豆芽拌匀,小火再焖煮两三分钟即可。
黄豆芽洗净,五花肉切片,锅中爆香葱姜蒜下五花肉煸炒出油,倒入豆芽翻炒。加入生抽耗油食盐调味,倒水没过食材,煮沸后在上面铺上生面条,蒸制水快烧干时将面条与豆芽拌匀,小火再焖煮两三分钟即可。
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