主料
河粉200克,
肉饼适量,
豆芽100克,
辅料
盐适量
沙茶酱适量
酱油适量
葱花适量
1. 肉饼切条,豆芽和葱洗净,河粉和沙茶酱备用。
2. 热锅下入猪油。
3. 肉饼炒一下,稍微金黄即可。
4. 豆芽下锅迅速翻炒几下,加入少许盐。
5. 最后把河粉下锅。
6. 加入少许酱油。
7. 舀上一小勺沙茶酱。
8. 一边手用筷子一边用锅铲捞匀炒匀,这样的河粉炒出来不易断。
9. 炒好的河粉洒上葱花即可。
主料
河粉200克,
肉饼适量,
豆芽100克,
辅料
盐适量
沙茶酱适量
酱油适量
葱花适量
1. 肉饼切条,豆芽和葱洗净,河粉和沙茶酱备用。
2. 热锅下入猪油。
3. 肉饼炒一下,稍微金黄即可。
4. 豆芽下锅迅速翻炒几下,加入少许盐。
5. 最后把河粉下锅。
6. 加入少许酱油。
7. 舀上一小勺沙茶酱。
8. 一边手用筷子一边用锅铲捞匀炒匀,这样的河粉炒出来不易断。
9. 炒好的河粉洒上葱花即可。
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