三汁焖锅的家常做法焖豆角

三汁焖锅的家常做法焖豆角

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 02:14:04

三汁焖锅的家常做法焖豆角

主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g

配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

做法如下:

1 五花肉切片,

2 豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、姜切片;

3 锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,

4 放入土豆、豆角翻炒均匀;

5 加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续焖煮约三十分钟即可。

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