整个辣椒怎么腌制方法

整个辣椒怎么腌制方法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-30 09:16:27

整个辣椒怎么腌制方法

用料:尖椒10斤、盐150克、水适量。

步骤:

1、选择无破损的尖椒,剪掉尖椒把,这样就不会进水变软。

2、 用户将水烧开,放入一勺盐。

3、放入尖椒焯水30秒左右,浅绿色变深绿。

4、关火,赶紧捞出来。

5、晾至温热备用。

6、加入适量的盐拌匀!让盐均匀的裹在尖椒上!(盐不要。

7、放入无油无水干净的玻璃瓶中,密封发酵20天左右就可以吃了。

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