泡绿豆粉皮的方法

第一种，

1.把粉皮用手撕成大块，放入容器里，加入凉水就可以了，注意要泡够30分钟，一般才可以

2.捞出放到盘里就可以了。

第二种，

1.你买的凉皮可能是这种情况，厚薄不是那么均匀，明显能看出有厚的地方。这种要用用锅烧开水煮煮。

2.在锅内看到粉皮明显变软，尤其是厚的地方开始透明，马上关火，这个过程用5分钟足够了。捞出即可

3.还可以用开水直接泡发，浇到粉皮上。水要多，漫过所有粉皮，泡发5到10分钟，就可以了。