茴香面条汤的家常做法

茴香面条汤的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 10:52:46

茴香面条汤的家常做法

原料

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手擀面 (500g)

茴香 (一把)

鸡蛋 1个

西红柿 1个

香菇 两朵

豆干 两片

豆瓣酱 100g

香菜 两根

1/切好西红柿两片,茴香洗干净,豆干切块。

2/香菇切块备用。

3/锅内少许油,放入豆干炸至紧绷,放入豆瓣酱炸透,然后盛入碗中。

4/锅内少许油,炒入香菇。

5/放入老汤,汤开后,切开茴香放入锅内,剩余两根一会装饰用。

6另起一锅煮面,面好后盛入碗内,浇入刚做好的汤,然后装饰,用一半鸡蛋,一片西红柿,一个香菇切成花,两根茴香放在边上,茴香打卤面就好了。

7.美味又好吃的茴香汤面的家常做法完成开吃了。

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