食材:猪瘦肉1块,虾仁,冬笋,木耳
蚝油2勺,生抽10ml,葱姜蒜花椒油适量
白糖5g
做法:先把猪肉切片用盐料酒,淀粉腌20分钟,锅中放油炒肉片至变色捞出。 锅中放油炒虾仁。至变色盛出。
炒冬笋片和泡好的木耳至断生。
放入虾仁,肉片,倒入生抽,蚝油,白糖,料酒炒匀,勾芡, 盛出。
食材:猪瘦肉1块,虾仁,冬笋,木耳
蚝油2勺,生抽10ml,葱姜蒜花椒油适量
白糖5g
做法:先把猪肉切片用盐料酒,淀粉腌20分钟,锅中放油炒肉片至变色捞出。 锅中放油炒虾仁。至变色盛出。
炒冬笋片和泡好的木耳至断生。
放入虾仁,肉片,倒入生抽,蚝油,白糖,料酒炒匀,勾芡, 盛出。
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