虾滑猪肉饺子馅的最佳做法

虾滑猪肉饺子馅的最佳做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 08:53:46

虾滑猪肉饺子馅的最佳做法

用料:虾滑150克,肥瘦猪肉300克,鲜香菇100克,榨菜250克,大葱50克,姜6克,盐8克,味精4克,酱油10克,料酒10克,五香粉2克,香油15克

做法

1.将葱、姜洗净均切成末,待用;将猪肉洗净,剁成茸;虾仁洗净,剁碎;水发冬菇、榨菜洗净,均切成末备用。

2.将猪肉放入盆内,倒入适量清水,使劲搅打至黏稠,放入虾仁、水发冬菇末、榨菜末、葱末、姜末、精盐、味精、酱油、料酒、五香粉、麻油,搅拌均匀,即成馅料。

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