米面窝窝头怎么做

糯米粉与面粉混合，加入适量白糖。用开水和面，将面烫熟。（注意水不能过量，能和开面即可）

2加入切碎的红枣（或蜜枣）

3面揉均匀（一个小秘密，要想不沾手，手要沾水）

4揉成窝窝状，下面有眼的那种。

5上锅蒸20分钟，关火，焖7-8分钟。

刚出锅的粘窝窝很黏，晾一晾口感会更好。