1、先把花生倒在锅里开小火翻炒,不用放油,直接干炒即可。一直炒到你听到花生噼里啪啦响的时候,盛出来晾凉,把花生外皮搓掉。
2、把糖和适量清水放到锅里熬,熬得时候用锅铲顺着一个方向搅拌,搅到你能看见粘稠的大个的白色泡泡,接着倒入之前炒好的花生,迅速拌匀。
3、准备一些淀粉,放到微波炉里转2分钟左右,这样可以去掉它的味道。然后用细的滤网把熟淀粉撒在花生上,要撒均匀哦!
4、最后,快速翻炒一下,装盘!美味香甜的花生糖豆就做好了。
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2、把糖和适量清水放到锅里熬,熬得时候用锅铲顺着一个方向搅拌,搅到你能看见粘稠的大个的白色泡泡,接着倒入之前炒好的花生,迅速拌匀。
3、准备一些淀粉,放到微波炉里转2分钟左右,这样可以去掉它的味道。然后用细的滤网把熟淀粉撒在花生上,要撒均匀哦!
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